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课程:酒店客房服务与管理(共有150道题)。
1.酒店宾客最基本的需求是住宿和饮食,因此客房( )是酒店产品与服务的最重要组成。
安全
产品
产品与服务
服务
答案是:
产品与服务
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2.客房是宾客休息的场所,是宾客在酒店停留时间最长的地方,因此,客房的( )是酒店客房产品的核心。( )。
安全性
方便
清洁
舒适性
答案是:
舒适性
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3.一般而言,不同类型的客房所需要的清扫时间是不同的。标准间为( )。
25分钟
30分钟
50分钟
60分钟
答案是:
30分钟
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4.酒店( )是酒店的一个重要组成部分,它从另一个侧面反映出一家酒店的档次和管理水平。
安保
餐饮部
公共区域
前厅
答案是:
公共区域
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5.客房收入是酒店收入的主要来源,一般占酒店总收入的( )左右,而且客房收入较其他部门收入要稳定。
45%
50%
60%
65%
答案是:
50%
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